أيضا

مجموعة متنوعة ممتازة للبستانيين ذوي الخبرة: كل شيء عن فجل دورو كراسنودارسكو

مجموعة متنوعة ممتازة للبستانيين ذوي الخبرة: كل شيء عن فجل دورو كراسنودارسكو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كل من يهتم بصحته يحاول اختيار الفواكه والخضروات العضوية. لكن لا شيء يتفوق على المنزل المزروع في الذوق والصحة. لا تحتوي على أي نترات وتنمو بشكل آمن تمامًا.

وهذا ليس بالصعوبة التي قد تبدو للوهلة الأولى. في هذه المقالة ، سننظر بتفصيل كبير في أحد أسهل أنواع الفجل التي تنمو - "Duro Krasnodarskoe". سنخبرك بكل شيء عن هذا التنوع ، بدءًا من مظهره وتاريخ تكاثره وانتهاءً بكل مزاياه وعيوبه.

الميزة والوصف

يختلف الفجل "Duro Krasnodarskoe" عن الآخرين لمذاقه الممتاز.

  1. تشبه الخضار الجذرية في الشكل كرة بقطر 7 إلى 9 سم ؛
  2. جلد رقيق من اللون الأحمر الفاتح والذيل الفاتح.
  3. متوسط ​​وزن محصول جذر واحد هو 30-40 جم ؛
  4. متوسط ​​محصول الصنف 25-35 طن للهكتار.

ميزة متنوعة - يمكنك زراعة وحصاد المحاصيل طوال موسم الصيف... يمكن زراعة صنف Duro Krasnodarskoe في الهواء الطلق وفي البيوت الزجاجية أو البؤر.

هذا الصنف ليس عرضة لمعظم الأمراض ، على وجه الخصوص ، الإزهار والنار ، ومقاومة الإنبات ، وتشكيل الفراغات في محصول الجذر والتشقق.

  • فترة النضج 3-4 أسابيع.
  • الصنف متواضع وينمو جيدًا في أنواع مختلفة من التربة ، بغض النظر عن خصوبتها ؛
  • بعد الحصاد ، يمكن تخزين المحصول في الثلاجة لمدة شهر تقريبًا ، مع الاحتفاظ بصفاته.

تاريخ التربية

نفسه أحضر بيتر الأول الفجل إلى روسيا من أمستردام، ثم خضع المصنع للاختيار والتحسين. في نهاية القرن التاسع عشر ، قام المربي الروسي E.A. ابتكر Grachev أنواعًا من الفجل للظروف القاسية في المنطقة الشمالية الغربية.

بعد وفاة المربي الشهير ، واصل ابنه فلاديمير العمل في مؤسسة غراتشيفز لتربية البذور ، والتي كانت قائمة حتى عام 1918. وضع الأب والابن الأسس التي كانت بمثابة الأساس للعمل اللاحق للمربين السوفييت ، حيث يحتل تنوع دورو كراسنودارسكي مكانًا لائقًا.

اليوم ، التنوع شائع جدًا بين البستانيين.

السمات المميزة

يحظى التنوع المعني بشعبية كبيرة نظرًا لاختلافه المفيد عن الأنواع الأخرى من الفجل:

  1. مقاومة لعدد كبير من الأمراض.
  2. يمكن زراعتها وحصادها عدة مرات في الموسم ؛
  3. متواضع في الرعاية ، مما يسمح لك بالحصول على حصاد عالي الجودة حتى للمبتدئين ؛
  4. طعم لطيف يستمر بغض النظر عن حجم محصول الجذر.

المميزات والعيوب

مزايا:

  • إنتاجية عالية؛
  • محاصيل جذرية كبيرة
  • الذوق الرفيع؛
  • مقاومة الأمراض البكتيرية.
  • الاثمار الودية
  • الحفاظ على الصفات التجارية لفترة طويلة بعد الجمع ؛
  • الخضروات الجذرية ليست عرضة للتشقق.

سلبيات:

  • تعد إزالة الأعشاب الضارة بشكل متكرر ضرورية إذا كانت التربة ثقيلة ؛
  • يجب أن يتم التجيير في التربة الحمضية ؛
  • سقي متكرر - مع نقص الرطوبة ، سيصبح الفجل مرًا.

تطبيق

الفجل مخزن للفيتامينات والمعادنلذلك ، يتم استخدامه بنشاط في نظام غذائي صحي. لا يمكن استخدام جميع الأصناف على نطاق واسع في الطهي بسبب مذاقها المر. لكن صنف Duro له طعم أكثر اعتدالًا ولا طعم له مر ، لذلك يمكن استخدامه بعد المعالجة الحرارية.

في أغلب الأحيان ، يمكنك رؤية الخضروات الجذرية في سلطات الخضروات أو أوكروشكا ، في كثير من الأحيان كمكون يفرز اللحوم. ولكن يتم استخدام القمم أيضًا ، والتي تتميز بعصارة هذا التنوع. يضاف إلى الدورات الأولى الباردة والساخنة.

يفقد الفجل المقطوع بسكين معدني بعض خصائصه المفيدة ، لذا يفضل استخدام السكين الخزفي.

ينمو بالبذور

بالنسبة للبذر ، من الأفضل اختيار منطقة ذات تربة خفيفة ، حيث يذوب الثلج في وقت مبكر.

لا يمكن أن تكون النباتات الصليبية هي أسلاف الفجل.، سيكون لذلك تأثير سيء على تطور النبات.

يمكنك البدء في الزراعة من نهاية أبريل. تُزرع البذور على مسافة 4-5 سم ، ويترك حوالي 7 سم بين الصفوف ، وإلا سيبدو الموقع قذرًا. درجة الحرارة المثلى هي 16-20 درجة ، لكن القيم الأعلى لن يكون لها تأثير كبير على المحصول ، وهذا يفسر إمكانية زراعة صنف دورو في الهواء الطلق في الصيف.

يرجى ملاحظة ذلك عندما ينمو في دفيئة ، ينضج الفجل بشكل أسرع، ولكن دوران الهواء النقي ضروري ، وإلا تزداد احتمالية الإصابة بالساق السوداء.

الري المتكرر مطلوب حيث تجف التربة. في الأيام الحارة ، من الضروري ري المزروعات كل يوم ، ولكن يجب توخي الحذر: لا تصب الفجل بعد عدة أيام من الجفاف ولا تدع الجزء الموجود تحت الأرض يتعفن.

في المتوسط ​​، يتم استهلاك 10-12 لترًا من الماء لكل متر مربع. يجب إزالة الأعشاب الضارة مباشرة بعد سقي الفجل.دون لمس الجذور الهشة للنباتات. يتم إجراء الضمادات العلوية خلال فترة نمو الفجل.

للقيام بذلك ، من الأفضل استخدام المنتجات التي تحتوي على كمية صغيرة من النيتروجين: السوبر فوسفات (15 جم لكل متر مربع) ، والرماد (1 لتر لكل متر مربع) ، والملح (10 جم لكل متر مربع). لا ينصح بالسماد كسماد. يجب أن يتم التخفيف فقط عندما يتم غرس البذور بشكل قريب.

الحصاد والتخزين

ينصح الحصاد مباشرة بعد النضوج.... إذا تم تعريض محصول الجذر بشكل مفرط في الأرض ، فسوف يفقد طعمه.

بعد الحصاد ، يتم تخزين المحصول جيدًا في الثلاجة لمدة 3-4 أسابيع ؛ لا يمكن تجميد الفجل.

الأمراض والآفات

  • البياض الدقيقي: رش بخليط بوردو.
  • الساق السوداء: رش بمحلول 1 لتر 2.5 جم من كبريتات النحاس 4 جم من صابون الغسيل ؛
  • كيلا: صب مع حليب الليمون
  • اسوداد الجذور: تطهير التربة ببرمنجنات البوتاسيوم وتنظيف منطقة النباتات المريضة ؛
  • بكتيريا الأوعية الدموية: مع بلانريز لمعالجة الغرسات.

أي مرض أسهل في الوقاية منه من العلاج. التدابير الوقائية: الالتزام بتناوب المحاصيل وتطهير البذور بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم قبل البذر.

أصناف مماثلة

  • الفجل الفرنسي الإفطار (سهل العناية وتنضج بسرعة (25 يوم)).
  • فجل سورا... (مقاومة للتصوير ، تتحمل الصيف الحار في الهواء الطلق. تشبه دورو في المظهر).

إن العناية بصحتك ليست بهذه الصعوبة ، وزراعة الخضروات للاستهلاك البشري هي خطوة صغيرة نحو هذا الهدف الجيد. أود أن أصدق أن المواد الواردة في هذه المقالة ستساعد في ذلك. شكرا للقراءة!


شاهد الفيديو: البادنجان. Eggplant. الدكتور محمد فائد (كانون الثاني 2023).