أيضا

أفضل 6 وصفات للبقدونس لفقدان الوزن. التركيب الكيميائي وفوائد ومضار الخضر

أفضل 6 وصفات للبقدونس لفقدان الوزن. التركيب الكيميائي وفوائد ومضار الخضر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في الصيف ، تمتلئ الطاولات بالأعشاب ، وخاصة البقدونس. يذهب إلى أي طبق تقريبًا ، كتوابل وكزينة.

قلة من الناس يعتقدون ، أن استهلاكه ، ما هي الفوائد التي يجلبها لأجسامهم. حان الوقت لأن البقدونس يساعدك على إنقاص الوزن!

ما يريده الكثيرون كثيرًا ، عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى أقصى حد ، وتنخفض كمية الملابس على الجسم إلى الحد الأدنى. سنخبرك في المقال بكيفية إنقاص الوزن بالبقدونس ، وكشف أسرار أفضل الوصفات الشعبية.

هل يساعد على إنقاص الوزن وكيف؟

من العبث الاعتقاد بأن أوراق البقدونس فقط هي الصالحة للأكل... في عملية فقدان الوزن ، لا يمكن استهلاك جميع أجزاء هذه الخضر فحسب ، بل يجب أيضًا استهلاكها. حتى جذورها وبذورها. مع الاستهلاك اليومي لهذا النبات ، يمكنك إنقاص الوزن لأسباب عديدة. يسمى:

  • يحسن الخضر عمليات التمثيل الغذائي للدهون في الأنسجة تحت الجلد. المكونات النشطة الموجودة في البقدونس تتكسر وتزيل الدهون الزائدة من الجسم.
  • التأثير المدر للبول من استهلاك البقدونس يخفف التورم.
  • أي وجبة تحتوي على البقدونس تسرع عملية التمثيل الغذائي. هذا يرجع إلى حقيقة أن الخبث والسموم والعناصر الضارة الأخرى يتم إزالتها من الجسم. وفي هذه الحالة ، لن تزعجك الوزن الزائد بعد الآن.
  • يتحكم تناول الأعشاب العطرية في الشهية ويخفف الجوع (ما مقدار البقدونس الذي يمكنك تناوله يوميًا؟).

ماذا يحدث للدهون؟

كما ذكر أعلاه، ينظم استهلاك البقدونس عمليات التمثيل الغذائي للدهون في الأنسجة تحت الجلد.

يتم حرق الدهون في الجسم بفضل هذه التوابل دون اتباع نظام غذائي جائع ، ولكن مع مراعاة الغذاء الصحي.

يمكنك تناول وجبة خفيفة من سيقان البقدونس إذا أردت فجأة مضغ شيء ما ، كما يحدث كثيرًا. وهذه الوجبة الخفيفة لن تجلب بضعة سنتيمترات إضافية من الدهون حول الخصر فحسب ، بل ستتخلص منها أيضًا ، على عكس ملفات تعريف الارتباط. نعم ، هذه الخضر تساعد على حرق الدهون ، ولكن مع التغذية السليمة وممارسة الرياضة في نمط الحياة لفقدان الوزن.

التركيب الكيميائي

قد يبدو أن البقدونس من الخضروات عالية السعرات الحرارية - 49 سعرة حرارية لكل 100 غرام.هذا الرقم أعلى ، على سبيل المثال ، من الخيار ، ولكن لا ينبغي أن يثير الشكوك حول فوائد هذا المنتج. قيمته الغذائية كالتالي:

  • البروتينات - 3.7 جم ؛
  • دهون - 0.4 جم ؛
  • الكربوهيدرات - 7.6 جم.

محتوى السعرات الحرارية في البقدونس المجفف أعلى - 292 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، وفي هذه الحالة تتوزع العناصر الغذائية على النحو التالي:

  • البروتينات - 26.63 جم ؛
  • دهون - 5.48 جم ؛
  • الكربوهيدرات - 50.64 جم.

الجدير بالذكر أن الأعشاب المجففة تستخدم كتوابل ، ولا تحتاج إلى الكثير منها. لذلك ، فإن المحتوى العالي من السعرات الحرارية ليس فظيعًا. الكميات الكافية من العناصر الغذائية والمعادن مدهشة في أهميتها.

من الصعب تصديق ذلك ، لكن 100 جرام من هذه المساحات الخضراء تحتوي على حوالي 2 من المعايير اليومية لفيتامين سي. بالمناسبة ، في الحمضيات الصفراء المفضلة لديك نصف الكمية. المحتوى الغني من هذا الفيتامين ضروري للحفاظ على المناعة ، والتي يمكن أن تضعف بفقدان الوزن بشكل غير لائق.

يشتهر المصنع باحتوائه على نسبة عالية من الحديد، والمعروف أنه يوصف لفقر الدم. خطر الإصابة بهذا المرض ممكن إذا كان النظام الغذائي صارمًا للغاية ، لذلك يجدر تضمين البقدونس في النظام الغذائي. بالإضافة إلى أنه يحتوي على مادة الإينولين التي تنظم نسبة السكر في الدم. يحتوي النبات أيضًا على فيتامينات وفيرة مثل B1 ، B2 ، وحمض الفوليك ، والتي تقلل من كمية البكتيريا المسببة للأمراض في الجهاز الهضمي أثناء الوجبات الغذائية والاضطرابات المعوية.

المنفعة

يمكن أن يكون فقدان الوزن بالبقدونس مفيدًا لصحتك العامة. يتم عرض استهلاكه لأولئك الأشخاص الذين لا يريدون فقط إنقاص الوزن ، ولكن أيضًا لإجراء تطهير عالمي للجسم وتطبيع عمل العديد من الأعضاء الداخلية.

يتعامل الخضر مع مثل هذه العمليات في الجسم مثل:

  1. تطبيع الغدة الدرقية الذي ينظم مستوى بعض الهرمونات التي تؤثر على الوزن.
  2. تطهير الأوعية الدموية وتقوية عضلة القلب. يساعد البقدونس في نظامك الغذائي اليومي قلبك على تحمل النشاط البدني مع فقدان الوزن.
  3. إزالة السموم والسموم. وبالتالي ، يتم ضمان حرق السعرات الحرارية ، وتوقف الدهون الزائدة عن الترسب على الجانبين والخصر.
  4. تطهير الأمعاء من منتجات التسوس. البقدونس له تأثير إيجابي على الأمعاء ، حيث أن عمله الجيد ضروري لفقدان الوزن.
  5. مثبط. كما تعلم ، يعتبر فقدان الوزن مرهقًا للجهاز العصبي. سوف يساعد الخضر في التعامل معها.
  6. يخفض مستوى الكوليسترول الضار.
  7. يحسن عمليات الهضم ويساعد على تكسير البروتينات الحيوانية والنباتية.

ويشار بشكل خاص إلى استخدام البقدونس للأشخاص الذين يعانون من داء السكري ، لاحتوائه على مادة الأنسولين. ليس سراً أن هذا البريبايوتك له خاصية لا تقدر بثمن - فهو يحافظ على مستويات السكر في الدم طبيعية.

ضرر

على الرغم من التركيبة العلاجية والخصائص المفيدة ، ليس للبقدونس دائمًا تأثير إيجابي على الجسم... على سبيل المثال ، يمكن أن يغسل البوتاسيوم والمغنيسيوم. لذلك ، يجب تقليل مقدارها في النظام الغذائي لمن لديهم أعراض حادة من أمراض الجهاز القلبي الوعائي.

يوصي الخبراء بشدة الأمهات الحوامل بالامتناع عن الخضر المفضلة. خاصة في المراحل الأولى من الحمل. هناك خطر من أن الاستهلاك المتكرر وغير المقيد لهذه التوابل العطرية يمكن أن يسبب نزيفًا حادًا أو حتى يؤدي إلى إنهاء الحمل عن طريق الإجهاض. وفي الأشخاص الذين يعانون من الحساسية ، يمكن أن يتسبب هذا النبات الموجود في الطعام في الإصابة بالتهاب الجلد.

اقرأ المزيد عن فوائد ومخاطر البقدونس هنا.

كيف تستعمل لانقاص الوزن؟

بسبب تركيبته الغنية بالفيتامينات يستخدم البقدونس في عملية إنقاص الوزن بطرق مختلفة للطهي... هذه هي مغلي وشاي وحساء الدايت والعصائر التي يحبها الكثيرون ، والتي تضفي عليها التوابل نكهة خاصة. وماذا عن سلطات الخضار ، حيث كلما زاد عدد الخضر ، زادت الفوائد؟ ومع ذلك ، أول الأشياء أولا.

أفضل الوصفات

بالطبع ، قد يشعر بالملل قريبًا استهلاك ديكوتيون حصريًا لفقدان الوزن. ستساعدك الوصفات التالية على تنويع استخدام البقدونس لفقدان الوزن.

اشربه مع الكفير والخيار

مكونات:

  • بقدونس - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • خيار - 1 قطعة ؛
  • الكفير 2.5٪ (خالي من الدهون غير مستحسن) - 300 جم.

تحضير: يُسكب الكفير في وعاء الخلاط ويُضاف الخيار ويُضاف البقدونس. تغلب على كل شيء حتى تصبح ناعمة.

يجب تناوله مرتين في اليوم لمدة أسبوع. لنتيجة أفضل ، يُسمح باستبدال الوجبة المسائية بهذا الكوكتيل بالكفير وشربه ليلاً قبل 3 ساعات من موعد النوم.

يُعرف الكثير عن فوائد مثل هذا المشروب ، وكذلك عن فوائد جميع منتجات الألبان المخمرة:

  1. يحفز حركة الأمعاء.
  2. يمد الجسم بالكالسيوم.
  3. يسرع عملية التمثيل الغذائي ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن في وقت مبكر.

لا تنس أن الكفير مع الخيار ليس مفيدًا للجميع. لا ينصح بهذا المشروب لالتهاب المعدة أو أي أمراض حادة أخرى في الجهاز الهضمي.

شاي

مكونات:

  • ماء - 200 مل ؛
  • أوراق البقدونس - 1 ملعقة كبيرة. ل.

كيفية الشراب:

  1. يُغلى الماء ويُضاف البقدونس المفروم جيدًا ويُغلى لمدة 10 دقائق تقريبًا.
  2. ثم يصفى ويبرد قليلا.

اشربه قبل الوجبات بـ 20 دقيقة ، أضف شريحة ليمون وملعقة صغيرة اختياريًا. ملعقة عسل. مسار القبول 10 أيام.

عصير الزنجبيل والخيار

مكونات:

  • ماء - 0.5 ملعقة كبيرة ؛
  • جذر الزنجبيل - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • خيار - 1 قطعة ؛
  • بقدونس - حفنة واحدة ؛
  • ليمون - ½ جهاز كمبيوتر.

تحضير:

  1. في وعاء الخلاط ، يُمزج عصير الحمضيات واللب والخيار والبقدونس وجذر الزنجبيل المبشور.
  2. ثم يضاف الماء ويضرب حتى يصبح ناعما.

اشرب كوبًا من هذا المشروب قبل النوم لمدة أسبوعين.

تسريب البذور الخضراء

مكونات:

  • ماء - 200 مل ؛
  • بذور البقدونس - ½ ملعقة صغيرة.

تحضير:

اغلي الماء وأضيفي بذور البقدونس. يُسكب المشروب بينما يبرد.

كيف تشرب:

يجب أن تؤخذ في 0.5 ملعقة كبيرة. مرتين في اليوم على معدة فارغة لمدة لا تزيد عن 3 أيام.

عصير ليمون وكوكتيل ماء

مكونات:

  1. ماء - 300 مل ؛
  2. البقدونس (ورقة مقطعة) - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
  3. عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.

تحضير: يُغلى الماء في قدر ، يُرفع عن النار ويُضاف البقدونس ويُترك لمدة 10 دقائق. ثم يصفى ويصب في عصير الحمضيات.

اشرب قبل الأكل 3 مرات في اليوم مع إضافة 1 ملعقة صغيرة من العسل إذا رغبت في ذلك. الدورة الكاملة للقبول هي 10 أيام.

اقرأ عن موعد تناول تسريب البقدونس وكيفية تحضيره في هذه المقالة.

وصفة الجدة للديكوتيون بالليمون واليود

مكونات:

  • ماء - 2 لتر ؛
  • بقدونس طازج - 100 جم ؛
  • ليمون - 1 قطعة ؛
  • اليود - قطرة واحدة.

تحضير:

  1. اغلي الماء واسكب الخضر.
  2. ثم أرسل وعاء السائل إلى الموقد واطهيه لمدة 10 دقائق.
  3. يُصفّى ويُضاف عصير ليمونة كاملة وقطرة من اليود.

يجب أن تشرب المرق أثناء النهار بمجرد دخول العطش ، ولكن ليس أكثر من رشفتين في المرة الواحدة. خذها لمدة 10 أيام. يمكنك أن تقرأ عن الفوائد والمخاطر ، وكذلك عن الوصفات المختلفة لمرق البقدونس هنا.

تؤدي هذه التوصيات والوصفات إلى إنقاص الوزن ولكن مع مراعاة نمط الحياة الصحي. الرياضة والتغذية السليمة بالبقدونس في النظام الغذائي اليومي سيوفر لك من 3 إلى 5 كجم في الأسبوع. بالإضافة إلى ذلك ، بمساعدة البقدونس ، لا يمكنك إنقاص الوزن فحسب ، بل يمكنك أيضًا تحسين حالة الجلد والأسنان. إضافة رائعة إلى النتيجة الإجمالية.


شاهد الفيديو: لن تصدق فوائد تناول مشروب البقدونس على الريق فوائد عظيمة لا تحصى للبقدونس (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Mezishakar

    أعتقد أن الأخطاء قد ارتكبت. أقترح مناقشته. اكتب لي في PM.

  2. Beagan

    بالتاكيد. أنا أشترك في كل ما سبق.

  3. Chandler

    يا لها من فكرة جميلة



اكتب رسالة