أيضا

الحساسية الغذائية من البنجر: هل تصيب الأطفال والبالغين ، وكيف تظهر ، وهل يمكن القضاء عليها؟

الحساسية الغذائية من البنجر: هل تصيب الأطفال والبالغين ، وكيف تظهر ، وهل يمكن القضاء عليها؟



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الحساسية الغذائية شائعة. ويجب على الأشخاص المعرضين له مراقبة نظامهم الغذائي واختيار الأطعمة التي لن تؤدي إلى أعراض مزعجة.

الاستهلاك المفرط للحلويات والأطعمة الأخرى المسببة للحساسية يزيد من احتمالية حدوث رد فعل للبنجر.

تتجلى الحساسية من البنجر عند الطفل في ظهور طفح جلدي على الجلد وبقع حمراء واحتقان في الأنف. هل الشمندر منتج مسبب للحساسية أم لا ، هل يمكن أن يسبب الحساسية؟ نتعلم من المقال.

هل الخضار مثير للحساسية أم لا؟

دعونا نفكر فيما إذا كان الأطفال يعانون من حساسية تجاه تناول البنجر وما إذا كان من الممكن تناول هذا الأخير أم لا ، إذا ثبت أن البنجر منتج مثير للحساسية للطفل.

اشتهر البنجر منذ فترة طويلة بخصائصه الفريدة. يحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن التي تساعد في محاربة أمراض القلب والأوعية الدموية ، وخفض مستويات الكوليسترول في الدم ، وتطبيع عملية التمثيل الغذائي وزيادة مستويات الهيموجلوبين.

ومع ذلك، هذا يمكن أن يثير المنتج رد فعل تحسسي لدى كل من الأطفال والبالغين... عند البالغين ، تكون هذه الحساسية نادرة جدًا ، ويمكن أن تظهر عند الأطفال حتى في مرحلة الطفولة. يمكن أن يواجه الأطفال صعوبة في تحمل البنجر ، لأنه يحتوي على معادن ثقيلة وعناصر مشعة وحمض الأكساليك. عند الأطفال الأكبر سنًا ، يزيد الاستهلاك المفرط للحلويات من خطر الإصابة بالحساسية.

لا يثير البنجر نفسه الحساسية ، بل المواد التي يحتويها. على سبيل المثال ، يكون التفاعل ممكنًا إذا كانت التركيبة تحتوي على كبريتات الأمونيوم - سماد على شكل مسحوق بلوري.

أيضا ، تحتوي الخضار على السكروز ، الذي يدخل الجسم ، ويتحول إلى سكر الفواكه والجلوكوز. لا توجد حساسية من الجلوكوز ، ولكن هناك خطر من عدم تحمل الجلوكوز بسبب بعض الاضطرابات الوراثية. الشيء نفسه ينطبق على الفركتوز. يتجلى عدم تحمل هذه المواد في اضطرابات الجهاز الهضمي.

عند الأطفال ، قد يحدث رد فعل تحسسي تجاه البنجر بسبب نقص الإنزيمات الأساسية في الأمعاء. كمية كبيرة من الألياف في الخضار يمكن أن تسبب الانتفاخ والمغص... لذلك ، إذا كان الطفل عرضة للحساسية ، فلا يمكن إدخال المنتج في النظام الغذائي إلا بعد عام واحد. يتخلص العديد من الأطفال من الحساسية بمرور الوقت ويمكنهم لاحقًا تناول الخضار دون الشعور بأي إزعاج.

هل هناك أي تفاعلات تحسسية؟

تحدث الحساسية من البنجر ، لكن ليست الخضار نفسها هي التي تثيرها ، بل المواد الموجودة في تركيبتها. إذا قمت بإزالته من النظام الغذائي ، ولكنك استخدمت آخرين بتركيبة مماثلة ، فلن تختفي الأعراض غير السارة. في أغلب الأحيان ، تظهر ردود الفعل السلبية عند الأطفال الصغار. إذا لاحظت ذلك في الوقت المناسب واتخذت إجراءً ، فسيتمكن الطفل في المستقبل من تناول البنجر دون خطر. بغض النظر عن العمر ، فإن الأسباب الرئيسية التي يمكن أن تؤدي إلى الحساسية لهذا المنتج هي كما يلي:

  • الاستعداد الوراثي
  • وجود حساسية من الأطعمة ذات التركيبة المماثلة ؛
  • أهبة الغذاء
  • ضعف التمثيل الغذائي
  • اتباع نظام غذائي غير لائق وعادات سيئة.

في الأطفال ، يعتبر النضج غير الكافي للجهاز الهضمي سببًا شائعًا. في هذه الحالة تختفي الأعراض بمرور الوقت دون علاج.

أعراض

يمكن أن تظهر الأعراض بعد نصف ساعة بعد تناول الخضار ، أو بعد يوم أو أكثر.

عند البالغين

في البالغين ، يظهر التفاعل على النحو التالي:

  1. التهاب الأنف التحسسي (أو سيلان الأنف الشائع) ؛
  2. العطس المستمر
  3. الطفح الجلدي؛
  4. احمرار العيون والعيون الدامعة.
  5. الانتفاخ وآلام في المعدة.
  6. الربو التحسسي والتشنج القصبي.
  7. تورم في الوجه.
  8. استفراغ و غثيان؛
  9. إسهال.

عند الأطفال

يتجلى رد الفعل عند الطفل بسرعة كبيرة. في البداية ، تحول وجهه إلى اللون الأحمر. قد تحدث طفح جلدي طفيف ، ومشاكل في التنفس ، وعيون دامعة ، والتهاب الأنف التحسسي. يتم تحديد شدة مظاهر الحساسية بواسطة جهاز المناعة.... كلما كان الطفل أكثر تطوراً ، كلما ضعفت الأعراض.

عند الرضع ، يمكن أن تظهر الحساسية إذا دخلت المادة المسببة للحساسية الجسم مع حليب الثدي (اقرأ عما إذا كان البنجر مسموحًا به مع التهاب الغدد العرقية المقيّح وكيفية إدخال هذه الخضار بشكل صحيح في النظام الغذائي للأم المرضعة ، ومن هذه المقالة سوف تكتشف في أي عمر يمكن إعطاء هذه الخضار للطفل). ستكون الأعراض في هذه الحالة كما يلي:

  • يتحول الجلد إلى اللون الأحمر ويتقشر ، تظهر الحكة.
  • تحدث وذمة كوينك.
  • الطفل يبصق ويظهر القيء.
  • يحدث الإمساك والمغص وانتفاخ البطن.
  • في البراز ، يمكن استبدال الشوائب الخضراء.

إذا وجد أن رد الفعل التحسسي ناتج عن البنجر على وجه التحديد ، فيجب استبعاده من النظام الغذائي في كل من البالغين والأطفال.

يمكن الإشارة إلى نظام غذائي خاص ، يتضمن استبعاد الأطعمة التي تحتوي على عصير البنجر. إذا استكمل رد الفعل بالحكة وصعوبة التنفس ، فقد تكون هناك حاجة لمضادات الهيستامين ، وكذلك قطرات الأنف الموسعة للأوعية.

من المهم أن يتم وصف الأدوية حصريًا من قبل الطبيب.، لأن التطبيب الذاتي ، خاصة في حالة الأطفال ، يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة.

علاج

عند البالغين

للقضاء على أعراض الحساسية الخفيفة ، يوصى باستخدام جيل جديد من مضادات الهيستامين الفموية ، مثل Zyrtec و Certrin وغيرها. على عكس أسلافهم ، لا يثيرون ردود فعل جانبية في شكل نعاس. في حالة حدوث تفاعلات خطيرة تهدد الحياة ، يمكن استخدام الكورتيكوستيرويدات الهرمونية مثل Cortef. من أجل إزالة مسببات الحساسية من الجهاز الهضمي ، يتم وصف المواد الماصة المعوية.

يمكن استخدام المراهم التي تهدف إلى القضاء على الحكة والطفح الجلدي محليًا. بالنسبة للطفح الجلدي البسيط ، يستطب الأدوية غير الهرمونية ، مثل مرهم الزنك و Fenistil gel. إذا كانت المظاهر صعبة ، يتم استخدام المراهم الهرمونية مثل الهيدروكورتيزون.

عند الأطفال

نادرًا ما توصف مضادات الهيستامين للأطفال.... إذا ظهرت الأعراض فقط من خلال طفح جلدي خفيف واضطراب طفيف في الأمعاء ، فإن الإجراء الرئيسي هو القضاء على مسببات الحساسية من النظام الغذائي.

يمكن استخدام هلام فينيستيل لتليين الاحمرار عند الأطفال. بالنسبة للأطفال ، يمكن إعطاء نفس الدواء داخليًا على شكل قطرات.

يمكن أن يساعد العلاج البديل أيضًا في التخلص من أعراض الحساسية غير السارة ، ولكن لهذا يجب استخدامها لفترة طويلة.

فيما يلي بعض الوصفات الفعالة:

  1. يساعد مغلي ذيل الحصان على تخفيف احتقان الأنف. تحتاج إلى تناول 10 غرامات من الأوراق ، وصب الماء المغلي عليها واتركها للشرب. اشرب بعد الاستيقاظ. تستهلك في غضون ثلاثين يومًا.
  2. تستخدم الأوراق البورمية لتخفيف الأعراض وتقوية الجسم. تحتاج إلى غليها بالماء المغلي والسماح لها بالشرب. تستهلك قبل وجبات الطعام.
  3. يساعد في القضاء على حساسية التوت. 50 جرامًا من جذر هذا النبات ، تحتاج إلى صب 0.5 لتر من الماء المغلي وتترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة. خذ ثلاث مرات على الأقل في اليوم بمقدار ملعقتين كبيرتين. استمر في الدورة حتى تختفي جميع الأعراض.
  4. يساعد نبات القراص الصغير الأطفال الذين يعانون من الحساسية. من الضروري قطع رأسه (20 سم) مع الجذع. ثم اشطفها وطحنها جيدًا ، ضع الأعشاب في مرطبان سعة 1 لتر واسكبها في الماء المغلي المبرد. دعه ينقع لمدة عشر ساعات ، ثم أضفه إلى مشروبات الطفل.

وقاية

في الناس البالغين سن الرشد

من أجل منع الحساسية ، تحتاج إلى مراقبة معالجة منتجات البنجر. عادة ما تتراكم النترات في الطبقات العليا من الخضار ، لذلك يجب قطعها.

كن حذرا مع عصير الشمندر الطازجلأنه يمكن أن يسبب تهيج في الجسم.

تدابير وقائية للقصر

عند الأطفال ، تحدث الحساسية عادةً بسبب الإدخال غير الصحيح للمنتج في الأطعمة التكميلية.

يوصى بإضافة البنجر لطفل يبلغ من العمر 8 أشهر على الأقلأثناء مراقبة رد فعل الطفل. يجب أن يتم ذلك بسلاسة وبكميات صغيرة.

من الأفضل خلط منتجات الشمندر مع الحبوب المختلفة.

ينصح الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 10 سنوات بإعطاء منتجات جذر الشمندر في شكل مسلوق فقط.

الحساسية من البنجر ليست شائعة. لا داعي للذعر إذا ظهرت عليها الأعراض ، لكن لا داعي للذعر أيضًا. ستساعد التدابير الصحيحة في القضاء على ردود الفعل السلبية ومنعها في المستقبل..

نقدم لكم مشاهدة فيديو عن تفاعلات الحساسية تجاه البنجر وتدابير الوقاية والعلاج:


شاهد الفيديو: كيف تعرف أن طفلك يعاني من حساسية الطعام. إليك الأعراض (أغسطس 2022).