أيضا

الملفوف الأبيض موسكو متأخر: الوصف والاختلافات عن الأصناف الأخرى. الميزات التي تحبها كثيرًا

الملفوف الأبيض موسكو متأخر: الوصف والاختلافات عن الأصناف الأخرى. الميزات التي تحبها كثيرًا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كرنب موسكو متأخر - أحد أقدم أنواع الملفوف الأبيض. تلقى المربون المحليون الصنف في عام 1937 ؛ تم إدخاله في سجل الدولة في عام 1943.

يتميز هذا التنوع برأس كثيف من الملفوف ، له شكل دائري أو مستدير. على قطع الشوكات أصفر - أبيض. يبلغ متوسط ​​وزن رأس الملفوف حوالي 7 كجم. ولكن مع الرعاية المناسبة والظروف الجوية الممتازة ، من الممكن زراعة عينات يصل وزنها إلى 12 كجم في كوخ صيفي. الجذع الداخلي متوسط ​​الطول ، والجزء الخارجي مرتفع.

على الرغم من طول فترة التكاثر ، فإن الصنف يرضي باستمرار المزارعين بمعدلات غلة عالية ومذاق ممتاز ومقاومة للظروف البيئية. ما هي الميزات والاختلافات الأخرى لملفوف موسكو المتأخر؟

معلومات مفصلة

الصنف مقاوم للأحماض وله مناعة عالية للعديد من أمراض "الملفوف". الثقافة متواضعة في الرعاية والزراعة ، ولا تتطلب مراقبة مستمرة. رؤوس الكرنب تحب الرطوبة ، وتتطلب سقيًا وفيرًا ، خاصة في أوائل الربيع.

وصف نباتي

موسكو الراحل ينتمي إلى الأسرة الصليبية ، وهو محصول لمدة عامين. تحدثنا هنا عن الأنواع المتأخرة من الملفوف.

الميزات التالية مميزة:

  • نظام الجذر مغزلي ومتفرّع.
  • السيقان منتصبة أو متفرعة. يصل ارتفاع الجذع إلى 15-20 سم.
  • يتم ترتيب الأوراق بالتناوب ، وتشكل أقلها وردة. تنتشر الأوراق السفلية ، ويتم وضع الطبقات العلوية على بعضها البعض - لاطئة.
  • حجم الورقة من 4 إلى 15 سم.
  • شكل الأوراق ممدود ، دائري ، واسع.

مظهر

رأس الملفوف مستدير ، كثيف ، لا يخضع للتكسير... إذا قمت بقصها ، يمكنك رؤية الوسط الأبيض والأصفر. الأوراق قريبة من بعضها البعض ، لها لون رمادي-أخضر. يصل وزن رأس الملفوف إلى 7-9 كجم. الإنتاجية 12 كجم لكل 1 متر مربع.

تاريخ موجز للتربية

تم تربيتها في أواخر الملفوف في موسكو في عام 1937 في معهد أبحاث عموم روسيا. كان سلف هذا الصنف هو ملفوف Pyshkinsky.

المرجعي! ولدت موسكو في وقت متأخر من مربي أليكسيف وكلابست. في عام 1943 ، تم إدخال الصنف في سجل الدولة ودخل في معدل دوران الاستهلاك الشامل.

صورة

أدناه يمكنك أن ترى كيف يبدو هذا التنوع.



السمات المميزة

الرئيسية ميزة الملفوف - نسبة عالية من السكريات والأحماضبما في ذلك حمض الاسكوربيك. تتميز رؤوس الملفوف بمستوى عالٍ من جودة الحفظ ، فهي مقاومة للتشقق والتعفن.

السمات المميزة الأخرى:

الميزات الزراعيةأثمرغرض
  1. وقت زراعة الملفوف هو أبريل ومايو.
  2. تتم الزراعة في أرض مفتوحة ، في حفر 60 × 70 سم أو 80 × 80 سم.
  3. تُزرع على شكل شتلات يصل عمرها إلى 35-40 يومًا.
  4. يتم الحصاد الأول في الخريف بعد 130-150 يومًا.
يختلف في مستوى عالٍ من الإنتاجية. يتراوح الحجم من 10 إلى 12 كجم لكل 1 متر مربع.الميزة - تعدد الاستخدامات: مناسب بشكل متساوٍ للتمليح والاستهلاك الطازج.

المميزات والعيوب

الميزة الرئيسية للصنف هي غلة عالية.... تشمل المزايا أيضًا:

  1. مقاومة المرض والتشقق.
  2. الحفاظ على الصفات التجارية أثناء النقل ؛
  3. تكوين غني بالفيتامينات والأحماض.
  4. مستوى عالٍ من الحفاظ على الجودة ؛
  5. تحمل ممتاز لتغيرات درجات الحرارة.

من بين عيوب المقارنة:

  1. سقي متكرر وفير ، الحاجة إلى مساحات كبيرة للزراعة (مخطط موصى به 80 × 80 سم) ؛
  2. بسبب الحجم الكبير لرأس الملفوف ، من الضروري تجميع الشجيرات - وهذا سيمنع السقوط على جانبها.

قائمة الأصناف المماثلة

يزداد الطلب على الملفوف المتأخر بين البستانيين. الأصناف المتأخرة غنية بالفيتامينات والسكريات ، وتتميز بجودة حفظ عالية وتحمل الأمراض والآفات والتعفن.

يمكنك استبدال أصناف موسكو المتأخرة بأصناف أخرى مماثلة في وقت متأخر.:

  • اماجر 611... يختلف في المرارة - إنه دفاع طبيعي ضد الآفات. بعد حصادها ووضعها للتخزين ، تختفي المرارة. يصل وزن رؤوس الملفوف إلى 3 كجم. تصل الإنتاجية إلى 6.5 كجم لكل 1 متر مربع. تحدثنا عن ملفوف Amager هنا.
  • المعتدي... تشكيلة متأخرة من الملفوف. ولدت في هولندا (اقرأ عن الاختيار الهولندي هنا). لا يتطلب رقابة دقيقة أثناء الزراعة. يصل وزن الرؤوس إلى 5 كجم. إنتاجية من 8 إلى 9 كجم.
  • مارا... مقاومة درجات الحرارة القصوى والأمراض والتسوس. متوسط ​​الوزن - 4 كجم.
  • شتاء خاركوف... يتحمل تغيرات درجة الحرارة بشكل جيد. يصل الوزن إلى 4 كجم. إنتاجية تصل إلى 9 كجم من 1 متر مربع.
  • الشتاء 1474... فترة حفظ طويلة الأمد. يصل وزنها إلى 3.5 كجم. إنتاجية تصل إلى 6 كجم.

كيف لا تكون مخطئًا عند اختيار مجموعة متنوعة من الملفوف لتخزينها طازجًا في الشتاء ، اقرأ هنا.

كيف نميز عن الأصناف الأخرى؟

رأس موسكو المتأخر له شكل دائري ولون أبيض دسم. ما الذي يجب الانتباه إليه أيضًا؟

  1. رأس الملفوف يصرخ في اليدين.
  2. الأوراق كثيفة ومقرمشة ومضغوطة بإحكام على بعضها البعض.
  3. عند القطع ، ينفجر رأس الملفوف كما هو الحال عند تقطيع البطيخ.
  4. يتم تحرير العصير بعد التقطيع.

الغرض من الاستخدام

انتباه! تتم معالجة الملفوف من صنف موسكو المتأخر طازجًا. لا يفقد الملفوف طعمه حتى عندما يكون مملحًا. نظرًا لجودة حفظها العالية ، فإن الصنف مناسب للتخزين الشتوي.

تفضل العديد من ربات البيوت طهي الأطباق الشعبية من هذا التنوع.:

  • ملفوف مطهي
  • تخمر؛
  • تقلى بالخضروات
  • طبخ حساء الملفوف أو البرش.
  • صنع السلطات من الخضار الطازجة ؛
  • لفات طبخ الملفوف.

وبالتالي، يعتبر أواخر موسكو من أوائل أنواع الملفوف الأبيض.... بسبب مزاياها العديدة ، لا تفقد شعبيتها بين المزارعين اليوم. تكنولوجيا الزراعة الصحيحة والحصاد في الوقت المناسب - سيسمح لك الامتثال لهذه القواعد بالاستمتاع بالذوق الممتاز والجودة الممتازة لرؤساء ملفوف موسكو في وقت متأخر حتى في فصل الشتاء.


شاهد الفيديو: 5 تصرفات تسقط قيمة المرأة في عين الرجل (سبتمبر 2022).


تعليقات:

  1. Gugis

    أعتذر ، لكن في رأيي ، أنت لست على حق. أنا متأكد. أقترح ذلك لمناقشة. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.

  2. Pyt

    أنا متأكد من أنك قد خدعت.

  3. Ammi

    هذا الفكر الجيد جدا سيكون في متناول يدي.

  4. Yozshulrajas

    أنا متأكد من أنك على المسار الخطأ.

  5. Aldhelm

    أيضا أننا سنفعل بدون فكرتك الجيدة جدا



اكتب رسالة