لعشاق الحصاد المبكر - البطاطس "بريانسك الشهية": وصف للتنوع والخصائص

البطاطس Bryansk Delikates هي مجموعة واعدة ومثيرة للاهتمام ستجذب بالتأكيد خبراء البطاطس المثمرة المبكرة.

إنه ليس حساسًا جدًا للأمراض ، ويضع الدرنات بسرعة وودية. يتم تخزين المحصول المحصود بشكل ممتاز ، ومناسب للبيع أو المعالجة الصناعية.

ستجد وصفًا تفصيليًا للصنف وخصائصه الرئيسية وميزات الزراعة والصور لاحقًا في المقالة.

حساسية البطاطس بريانسك: وصف متنوع

صفات

تنتمي مجموعة البطاطس Bryansk Delikates إلى منتصف الجدول المبكر. المحصول جيد ، اعتمادًا على المناخ والمحتوى الغذائي للتربة ، يمكن حصاد 160 إلى 300 سنت من البطاطس المختارة من هكتار واحد.

العائد الأقصى المسجل هو 300 سنت لكل هكتار... يتم تخزين البطاطس المحصودة بشكل جيد ، دون أن تفقد خصائصها التسويقية لفترة طويلة. النقل لمسافات طويلة ممكن.

شجيرات متوسطة الحجم ، منتشرة إلى حد ما ، وذات كتلة خضراء وفيرة. الأوراق كبيرة ، خضراء داكنة ، مع حواف مموجة قليلاً وعروق واضحة المعالم.

Corollas صغيرة جدًا ، تم جمعها من أزهار بيضاء صغيرة تتساقط بسرعة. تشكيل منخفض التوت. نظام الجذر قوي ، حيث تظهر 12-15 درنات مختارة تحت كل شجيرة.

كمية الغرامات غير القابلة للتسويق ضئيلة ، والجذور القبيحة تكاد لا تتشكل. اعتمادًا على ظروف النمو ، تتراوح قابلية تسويق الدرنات من 89 إلى 98 ٪.

وفي الجدول أدناه يمكنك معرفة ماهية المحصول ونسبة التسويق للدرنات في أصناف البطاطس الأخرى:

رعاية الزراعة بسيطة. بطاطا يفضل التربة الخصبة الخفيفة مع الكثير من الرمال أو التربة السوداء.

من الضروري زراعة الدرنات بعد تسخين التربة تمامًا ؛ يوصى باستخدام التلال المتكرر والسقي المعتدل. يتفاعل الصنف جيدًا مع التغذية ، فمن الممكن تبديل المجمعات المعدنية بالمواد العضوية. كيف ومتى يتم تطبيق الأسمدة ، وكذلك كيفية القيام بذلك أثناء الزراعة ، اقرأ في مقالات منفصلة على موقعنا على الإنترنت.

متنوع مقاومة للعديد من الأمراض الخطيرة: جراد البحر البطاطس ، نيماتودا الكيس الذهبي ، فيروس لفة الأوراق أو فسيفساء النطاقات ، ريزوكتونيا. والظروف غير المواتية هي الإصابة المحتملة باللفحة المتأخرة للأوراق ، ونادراً ما تعاني الدرنات من اللفحة المتأخرة.

بطاطا له طعم غني لطيف... لا يغلي ولا يغمق عند تقطيعه ، ويحتفظ بشكل أنيق ولون مصفر لطيف.

الدرنات متعددة الاستخدامات ؛ يمكن سلقها أو قليها أو خبزها أو حشوها أو هرسها أو تقطيعها إلى شرائح. البطاطس جيدة أيضًا للمعالجة الصناعية ، حيث تصنع رقائق مقرمشة ممتازة. كل هذا يتوقف على كمية النشا في الدرنات التي يحتوي عليها هذا التنوع من 15 إلى 18٪.

كمية النشا في درنات البطاطس من أصناف أخرى:

أصل

تشكيلة بريانسك ديليكاتيس ولدت من قبل المربين الروس. مدرج في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 2002. مخصصة للمنطقة الوسطى ، ولكن يمكن زراعتها في أي منطقة ذات مناخ معتدل أو دافئ.

يمكن الزراعة في المجالات الصناعية والتربية في المزارع والأراضي الفرعية الخاصة. البطاطس مناسبة للبيع أو المعالجة الصناعية. يتم تخزين الخضروات الجذرية بشكل جيد ، مادة البذور ليست عرضة للانحطاط.

صورة

تظهر الصورة البطاطس الشهية بريانسك:

المميزات والعيوب

ضمن المزايا الرئيسية أصناف:

• طعم ممتاز من الدرنات.
• النضج الودي المبكر
• يتم تخزين المحصول المحصود جيدًا ؛
• جودة تجارية جيدة للمحاصيل الجذرية ؛
• لا تتضرر عند الحفر ؛
• إنتاجية عالية؛
• إمكانية المعالجة الصناعية ؛
• مقاومة الأمراض الرئيسية.

لم تكن هناك عيوب في التنوع.

الميزات المتزايدة

قبل الزراعة ، يجب تخليل الدرنات وتجفيفها ، معالجتها بمنشطات النمو... يوصى بالإنبات في الضوء أو في نشارة الخشب الرطبة.

من الأفضل زراعة جذور كاملة متوسطة الحجم لا تتضرر من الآفات ولا تتأثر بالأمراض. لن تتمكن الأشياء الصغيرة غير السلعية من توفير محصول جيد. لا ينصح بتقطيع البطاطس ، فقد تتعفن قبل أن تنبت.

قبل الزراعة ، يتم تخفيف التربة ، ويتم اختيار المخلفات النباتية منها ، والتي يمكن أن تصبح أرضًا خصبة للبكتيريا ويرقات الآفات. يتم إدخال الدبال القديم أو رماد الخشب أو كمية صغيرة من السوبر فوسفات في التربة.

توضع الشجيرات على مسافة 30-35 سم من بعضها البعض، مسافات الصفوف المطلوبة بعرض 60-70 سم ، وللحفاظ على مستوى الرطوبة الطبيعي ، يمكن أن تكون كذلك نشارة مع قطع العشب... سيؤدي ذلك إلى القضاء على الأعشاب الضارة والمساعدة في مكافحة الآفات.

يمكنك حفر الدرنات الأولى بالفعل بعد 45 يومًا من الإنبات. في المناطق ذات الصيف الدافئ الطويل ، من الممكن زراعة البطاطس مرتين.

في الوقت نفسه ، تكون الدرنات التي يتم جمعها في بداية موسم النمو أقل جودة في الحفاظ على الجودة ، فمن المستحسن استخدامها للطعام فور الحفر.

لجمع مواد الزراعة الواعدة ، يتم تمييز الشجيرات الأكثر تطورًا وقوة مسبقًا بشرائط مشرقة. يجب ألا تمرض النباتات أو تتأثر بالآفات. يتم تخزين الدرنات المحفورة بشكل منفصل ، ويتم التخلص من الدرنات غير القابلة للتسويق.

يجب تجفيف البطاطس المحصودة جيدًا في الحقل مباشرةً أو تحت سقيفة. يمكن تعبئة البطاطس المعروضة للبيع فور تجفيفها.

نلفت انتباهك إلى سلسلة من المواد المفيدة حول طرق أخرى لزراعة البطاطس: تحت القش ، في الأكياس ، في البراميل ، التقنيات الهولندية.

الأمراض والآفات

التنوع يكفي مقاومة لأمراض الباذنجانيات... نادرا ما تتأثر بجراد البطاطس ، الجرب ، نيماتودا الكيس الذهبي ، مرض ريزوكتونيا.

يحفظ النضج المبكر الدرنات من اللفحة المتأخرة ، لكن هذا المرض يمكن أن يؤثر على أوراق النبات. في حالة تفشي الوباء ، يمكن رش المزروعات بالمستحضرات الطبية.

للوقاية ، يتم تخليل الدرنات ، وتنسكب التربة بالمطهرات قبل الزراعة. ستتم حماية الشجيرات الصغيرة من الأرجل السوداء عن طريق إدخال رماد الخشب.

قمم الشباب الطازجة تجذب الآفات. غالبًا ما تتأثر النباتات بخنافس كولورادو والمن وعث العنكبوت. تساعد إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب وتغطية مسافات الصفوف باستخدام القش أو العشب المقطوع على التخلص من الطفيليات.

تسبب الدودة السلكية (يرقات خنفساء النقر) ضررًا كبيرًا للمزارع. دوران المحاصيل الصحيح يحفظ منه. يجب تغيير مواقع زراعة البطاطس كل 2-3 سنوات.... تزرع المناطق التي تم إخلاؤها بزيت الفجل أو phacelia.

صنف البطاطس Bryansk Delikates يبرر اسمه تمامًا. الدرنات لذيذة وجميلة للغاية ، وهي مناسبة للمعالجة الصناعية وتحضير الأطباق المختلفة. لا تتحلل مادة البذور ، ويمكن حصادها للزراعة اللاحقة لسنوات عديدة.

ندعوك أيضًا للتعرف على الأصناف الأخرى التي لديها مجموعة متنوعة من فترات النضج:

شاهد الفيديو: وصفة الكومبير التركية بطاطس مشوية غاية في اللذة Turkisches Kumpir Rezept (أغسطس 2022).