أيضا

البطاطس الالمانية متنوعة الفار لحصاد غني ولذيذ بدون متاعب

البطاطس الالمانية متنوعة الفار لحصاد غني ولذيذ بدون متاعب



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

غلة عالية ، طعم جيد ، مقاومة للأمراض - كل هذه هي خصائص صنف البطاطس ألفارا.

تم تربية الصنف من قبل مربي الألمان - الأخوان فرانك ووينفريد لانج.

تلقى الشقيقان تعليمهما في جامعة جيسن في فرانكفورت ، وبعد ذلك دافعوا عن أطروحات الدكتوراه: وينفريد - في علم الأمراض النباتية ، وفرانك - في مجال التكنولوجيا الحيوية النباتية.

عند تربية صنف ألفارا ، كان الهدف هو التطور مجموعة متنوعة جديدة في منتصف وقت مبكرالتي سيكون لها خصائص أفضل من ديزيريه القديم.

في عام 1975 ، تم عبور درنتين أم ، وبعد 10 سنوات من الاختيار التدريجي ، تم اختيار محصول جذر واحد اجتاز جميع الاختبارات. في عام 1985 ، تم تسجيل ألفارا في سجل الأصناف النباتية الألمانية.

في روسيا ، يكتسب هذا التنوع كل شيء كل عام. شعبية كبيرة، بسبب قدرتها على إنتاج المحاصيل في أي تربة ، حتى غير المربحة.

بطاطس ألفارا: وصف وصورة متنوعة

اسم متنوعةألفارا
الخصائص العامةمجموعة متنوعة عالمية مبكرة متوسطة من الاختيار الألماني
فترة النضج80-90 يومًا
محتوى النشا12-14%
كتلة الدرنات القابلة للتسويق90-100 غرام
عدد الدرنات في الأدغال8-14
أثمر295-440 ج / هكتار
صفات المستهلكذوق جيد
الحفاظ على الجودة90%
لون قشرزهري
لون اللبأصفر
مناطق النمو المفضلةشمال غرب وشمال القوقاز
مقاومة الأمراضمعرضة بشكل معتدل لللفحة المتأخرة للقمم والدرنات ، مقاومة للفيروسات ، الجرب والعامل المسبب للسرطان ، نيماتودا البطاطس الذهبية
الميزات المتزايدةيوصى بالإنبات المسبق
المنشئSaatzucht Fritz Lange KG (ألمانيا)

ينضج الصنف الأوسط المبكر بعد 70-80 يومًا من الزراعة ، ولا يتدهور ، وهو أمر يحظى بتقدير كبير من قبل المزارعين والبستانيين. شجيرة طويلة بأوراق كثيفة وأزهار أرجوانية حمراء ودرنات توضع في الأرض ضحلة ومضغوطة.

عدد الدرنات كبير، كلهم ​​بنفس الحجم تقريبًا ، الشكل البيضاوي الصحيح، العيون صغيرة ، ضحلة. اللب أصفر اللون ، حسن الذوق ، محتوى النشا 13 - 15٪.

يمكنك مقارنة هذا المؤشر مع الأصناف الأخرى باستخدام البيانات الواردة في الجدول أدناه:

اسم متنوعةمحتوى النشا
ألفارا13-15%
أورورا13-17%
سكارب12-17%
ريابينوشكا11-18%
أزرق17-19%
Zhuravinka14-19%
لاسونوك15-22%
ساحر13-15%
غرناطة10-17%
روجنيدا13-18%
دولفين10-14%

معرض صور بصري لبطاطس ألفارا:

محصول الصنف 470-540 سنت لكل هكتار ، قابلية التسويق - حتى 93٪... يترجم العائد إلى لغة بستاني عادي 500 كغم من البطاطس من مائة متر مربع.

الصنف مقاوم لجميع أنواع الأمراض والفيروسات تقريبًا ، بما في ذلك:

  • قشرة الجرح.
  • الديدان الخيطية الذهبية.
  • سرطان.
  • النوباء.
  • ريزوكتونيا.

من السلبيات - القابلية للإصابة بآفة متأخرة في الجزء العلوي من الأرض من الأدغال. الدرنات أكثر مقاومة للآفة المتأخرة.

تطبيق

بطاطا له طعم ممتاز، يستخدم في كل من الحياة اليومية وعلى نطاق صناعي.

صنف ألفارا ، الذي يحتوي على درنات من نفس الحجم تقريبًا وشكل بيضاوي منتظم ، يعد رائعًا لصنع الرقائق والمفرقعات. تتم معالجة المحاصيل الجذرية في هريس نشا جاف.

الزراعة والنمو والتخزين

قبل زراعة الدرنات بحاجة للاحماء قليلا، أعطهم دفعة حرارة ، ولكن تأكد من أن طول البراعم النابتة لا يتجاوز 2-3 سم ، وإلا فقد تنكسر عند وضعها على الأرض.

الأخاديد ، لإضاءة أفضل ، مصنوعة من الجنوب إلى الشمال. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 65-75 سم ، وبين الدرنات - حوالي 35 سم.

بطاطس ألفارا مخزنة جيدًا ، لا تنبت ، لا تتعفن ويحتفظ باستساغه حتى موسم الحصاد القادم. يوصى بتخصيب التربة شديدة الفقر والعقم باستخدام الخث أو الدبال أو الأسمدة الكيماوية. يمكنك أن تقرأ عن كيفية ووقت استخدام الأسمدة وما إذا كان من الضروري القيام بذلك عند الزراعة في مقالات منفصلة على موقعنا.

لزراعة البطاطس ، من المهم جدًا اتباع الممارسات الزراعية الصحيحة واستخدام الإضافات الصحيحة لزيادة الغلة والتخلص من الآفات.

نلفت انتباهك إلى مقالات حول سبب وكيفية استخدام مبيدات الفطريات ومبيدات الأعشاب والمبيدات الحشرية بشكل صحيح.

أثبت التنوع نفسه ارتفاع العائد في جميع أنحاء روسيا.

ألفارا لا تخاف من الجفاف والصقيع والتغيرات المفاجئة في الأحوال الجوية. التربة التي يمكنك زراعة البطاطس عليها من مجموعة ألفارا:

  • التربة السوداء؛
  • تربة طينية؛
  • طمي رملي وحتى رمل.
  • هلام الخث
  • بودزوليك.
  • الاحمق بودزوليك.
  • كستناء؛
  • اللون الرمادي؛
  • بني.

جودة حفظ هذا التنوع 90٪. يمكنك الاطلاع على مؤشرات جودة الحفظ للأصناف الأخرى في الجدول أدناه:

اسم متنوعةالحفاظ على الجودة
ألفارا90%
كيراندا95%
مينيرفا94%
جوفيل94%
نيزك95%
مزارع95%
تيمو96٪ ، لكن الدرنات تنبت مبكراً
أروسا95%
الخريف93%
فينيتا87%
إمبالا95%

الأمراض والآفات

العشرات من الآفات يمكن أن تلحق الضرر بالبطاطس ، ولكن العدو الرئيسي تعتبر خنفساء البطاطس في كولورادو.

يضع الأفراد الأكبر سنًا البيض على أوراق وسيقان النبات. تؤخذ يرقات الفقس على الفور لأكل الأدغال. يمكن لخنفساء البطاطس في كولورادو أن تدمر المحاصيل في غضون أيام عن طريق أكل الأجزاء الخضراء من الشجيرات على الأرض.

هناك طريقتان للتعامل مع الآفات:

  1. معالجة الدرنات قبل الزراعة في محلول خاص يحمي المزرعة لمدة 40-60 يومًا.
  2. إن معالجة السيقان بالمبيدات الحشرية هي بالفعل في طور نمو البطاطس. عند اختيار الطريقة الثانية ، من الضروري إجراء المعالجة بمجرد أن تفقس اليرقات.

نقترح أيضًا أن تتعرف على المواد الخاصة باستخدام العلاجات الشعبية والمواد الكيميائية لمكافحة خنافس كولورادو. الأكثر شيوعًا هي ما يلي:

  • أكتارا.
  • ريجنت.
  • كورادو.
  • هيبة.

صنف ألفارا مقاوم للأمراض والآفات ، ولا يتأثر إلا باللفحة المتأخرة ، ويجب بذل كل الجهود لمحاربة الآفة المتأخرة.

Phytophthora هو مرض نباتي تسببه فطريات طفيلية يتجلى في العفن البني.

للتغلب على المرض، يوصى بإنبات البطاطس قبل الزراعة ، وتناوب زراعة البطاطس مع المحاصيل الأخرى ، والحرث.

في الطقس الملائم لتكاثر نباتات نباتية (رطوبة عالية) ، من الضروري معالجة أحد الأدوية التالية أو نظائرها:

  • الآزوسين 5٪.
  • موديكس.
  • بولي كارباسين 80٪.
  • أوكسي كلوريد النحاس.
  • أرسيريد 60٪.

يجب أن تعرف أن المعالجة الأخيرة تتم في موعد لا يتجاوز 20 يومًا قبل بدء الحصاد.

إذا كنت ترغب في تكاثر صنف متوسط ​​مبكر ينتج عنه محصول غني على أي تربة مقاومة للأمراض ، فاحرص على إيلاء اهتمام خاص للبطاطس الألمانية ألفار. هو الأنسب للظروف المناخية لروسيا.


شاهد الفيديو: فطائر البطاطس السريعة للعشاء بالعجينة العجيبة بدون اختمار وبدون فرن شهية جدا (أغسطس 2022).