+
أيضا

Centocchio


عشب الطير


تعتبر Centocchio ، التي يطلق على اسمها العلمي Stellaria media ، نباتًا عشبيًا صغيرًا يصل ارتفاعه إلى 40-50 سم ، كل عامين بشكل عام ، ينتمي إلى عائلة Caryophyllaceae ، واسع الانتشار في إيطاليا. في الواقع ، ربما تعود أصوله إلى البحر الأبيض المتوسط ​​، رغم أنه أصبح عشبًا شائعًا في جميع أنحاء العالم تقريبًا.
يمكننا أن نجدها في كل مكان ، في الحقول المزروعة ، في الحدائق ، في المناطق الريفية ، على حافة الطرق والطرق ، ولكن أيضًا في المراكز الحضرية ، إنها في الواقع نبات نيتروفيلي ، غير مبال بنوع التربة.
ينتشر على السهول وحتى 1600 متر ، ونادراً ما توجد في خطوط عرض أكبر.
يتضمن جنس Stellaria حوالي 200 نوعًا بخصائص مختلفة قليلاً ، وينتمي Centocchio إلى الفئة الفرعية من Alsinoideae ، لأنه يقدم كالي الدياليسيبالو ، أو مع الانفصال التام عن بعضهما البعض.
اسم "Stellaria" له أصول لاتينية ويشير إلى شكل الزهرة على شكل نجمة ، والذي يقع عادةً أعلى الفروع ، ولكن في بعض الأحيان أيضًا على الأوراق الخضراء. طول ساقان الأزهار من 1 إلى 3 سم ، ويتكون الجير من 5 قوارير حرة بينهما بشكل بيضاوي وقمة منفرجة ، ذات لون أبيض.
يحدث الإزهار عمومًا في الفترة من أبريل إلى يونيو ، ولكن في المناطق الأكثر اعتدالًا ، حيث ينمو النبات خصوصًا في فصل الشتاء حيث تكون التربة أكثر رطوبة باستمرار ، يمكن أن يحدث الإزهار من يناير إلى ديسمبر.
يحتوي Centocchio على ساق ضارب إلى الحمرة ، يمكن أن يمتد عرضه حتى 80 سم ، وهو متفرغ للغاية وذو جذور رقيقة. الأوراق هي بيضاوية أو على شكل قلب ، مع الهامش بأكمله ، والفواكه عبارة عن كبسولات بيضاوية تحتوي على بعض البذور البنية المفلطحة مع أربع نتوءات صغيرة.
تتكاثر Centocchio بالبذور ، وفي عام واحد يمكن أن ينتج النبات أكثر من عشرة آلاف بذرة ، والتي يبدو أنها تبقى في الأرض حتى 80 عامًا. في الواقع ، فإن تطوره سهل وسريع لدرجة أنه في بعض المناطق يعتبر حشائشًا ، وقبل كل شيء لأنه يمتص كمية كبيرة من النيتروجين من التربة وبالتالي يفقره.
ولكن من الصحيح بنفس القدر أنها نبات غني بالخصائص المفيدة ، وتستخدم في الصيدليات ، وفي الأدوية العشبية وفي المطبخ ، ويمكن أن تزرع أيضًا دون أي مشاكل خاصة.

زراعة


يمكن زراعة Centocchio في الحديقة أو في الأواني ، والشيء المهم هو أن توضع في منطقة محمية من الرياح ، وفي فصل الشتاء ، ربما في مكان مغلق لأنها لا تتحمل درجات حرارة أقل من الصفر.
في فصل الصيف ، بدلاً من ذلك ، يُنصح بإصلاحه ليس تحت أشعة الشمس الكاملة ولكن في منطقة شبه مظللة ، حيث تصل إليها الشمس فقط في الساعات الأكثر برودة.
بالنسبة للري ، فإن Centocchio يحتاج إلى الكثير من الماء ، لذلك يجب أن يسقى كثيرًا وأن التربة التي يوجد بها يجب أن تظل رطبة دائمًا.

التكوين والملكية



في مصنع Centocchio ، يمكننا العثور على مكونات فعالة مختلفة ، بما في ذلك السابونيديس والأملاح القلوية والعفص والراتنجات وفيتامينات B و C.
يحتوي النبات على العديد من الخصائص ، من أهمها قابض ، مقشع ، مدر للبول ومهدئ ، لذلك آثاره المفيدة تتعلق بشكل رئيسي بالجلد والرئتين والمعدة.

Centocchio: استخدام



في طب الأعشاب يستخدم هذا النبات ، للاستخدام الخارجي ، لخصائصه المنعشة والمهدئة ، وبالتالي بشكل رئيسي ضد الأكزيما والصدفية والتهاب المهبل وبشكل عام لحالات الحكة. يمكن أن يقوم بعمل فعال مضاد للالتهابات وفعال ضد التقرح والقرح الجلدية ، مما يجعله ممتازًا أيضًا في علاج حب الشباب والاكتئاب ، والجفون الحمراء والمنتفخة ولدغ الحشرات. يبدو أن عملها مفيد أيضًا لمشاكل فروة الرأس.
في المستوى "المنزلي" ، يمكنك تحضير ديكوتشون من Centocchio بسهولة عن طريق وضع 4 غرام. من النبات الطازج في كوب من الماء وتركه يغلي لمدة 15 دقيقة ، مفيد جداً لمشاكل فقر الدم. يجب دائمًا استخدام الجزء الخارجي من التربة وليس الجذور.
بالنسبة للسعال والتهاب الحلق والتهاب الشعب الهوائية والبلغم ، يمكن أن يكون تسريب Centocchio فعالًا ، ويتم إعداده بوضع ملعقتين صغيرتين من النباتات المجففة في ربع لتر من الماء وغليها لمدة 10 دقائق. يجب بعد ذلك تصفية المحتوى مثل tи.
مع Centocchio ، يمكنك أيضًا تناول مشروب بارد ومنعش ، ما عليك سوى خلط القليل من العشب الطازج مع عصير الأناناس ، وتصفية كل شيء: سيكون مفيدًا ضد تهيج الجلد والروماتيزم.
بالنسبة للآلام الروماتيزمية ، يمكنك أيضًا أن تستحم Centocchio ، وهذا أيضًا مع النبات المجفف ، بإضافة 5 أو 6 ملاعق كبيرة إلى 100 مل. من الماء المغلي ، ثم صب التسريب في المياه المعدة للحمام.
إذا كنت ترغب في استخدام الكمادات ضد تورم الجلد ، فما عليك سوى سحق النبات الطازج ، والأفضل في حالة ازدهاره ، وعمل نوع من الهريسة على الأجزاء المصابة.
لا تنسَ الاستخدام الذي يمكن أن يصنعه del Centocchio في المطبخ ، النيئة والمطبوخة. في الواقع ، يمكنك استخدام أغصان الأغصان لإعداد السلطات أو لتذوق السلطات المصنوعة من الخضروات الأخرى. إنه أيضًا مطبوخ جيدًا مع أعشاب أخرى ويمكنك صنع عجة ممتازة. في مناطق Liguria و Tuscany ، يتم استخدامه أيضًا لإضافته إلى حساء الخضار ، في الواقع ، من بين تخصصات Lunigiana يوجد "zerba di erbi" الذي يتكون من حوالي ثلاثين نباتًا والتي تظهر أيضًا Centocchio.
لا ينطوي استخدام Centocchio في المطبخ على موانع معينة ، بل على العكس من ذلك فهو يشكل مكملاً جيداً من الفيتامينات ويمكن تناوله حسب الرغبة.